Haberler

kategorisine ait Haberler

59590 geseke Gutenbergstr 4

Haberler

Mantının tarihçesi

Orta Asya Türkleri ve Moğollar mantı yemeye pek bir düşkünmüş. Ağızlarının tadını biliyorlarmış hani. Üstelik mantı pişerken içine kabak ve patates dilimleri de atarlarmış daha lezzetli olsun diye. Sefere giderken de kurutulmuş mantı alırlarmış yanlarına.

Devamını Gör
Mantı Nasıl Saklanır ?

Buzluğa girebilecek boyutta bir tepsiye biraz un serpilir sonra mantılar üst üste gelmeyecek şekilde tepsiye dizilip buzluğa yerleştirilir. Uzun süre tutmaya gerek yok yaklaşık 15 dakika kadar mantılar birbirine yapışmayacak sertliğe ulaşınca mantılar hız

Devamını Gör
Mantının püf noktası nedir ?

Çoğumuzun çok beğenerek yediği el emeği göz nuru mantı çok farklı şekillerde yapılmaktadır. En kıymetli mantı Kayseri ilimize aittir bunun en önemli sebebi ise mantıların çok ufak oluşu haliyle emek de çok daha fazla oluyor.

Devamını Gör

Çalışma Saatlerimiz

  • Pazartesi Cumartesi : 9:00 - 22:00
  • Pazar : Kapalı

Sipariş Formu